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domenica, 05/09/2010

 

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Notizie dal settore dei salumi italiani
 

L’Assemblea ASS.I.CA. quest’anno a Pavia il 25 Giugno
Quest'anno i lavori assembleari prevedono, oltre ai normali adempimenti statutari, l’elezione del Presidente dell’Associazione


L’Assemblea generale ASS.I.CA., che rappresenta le aziende operanti nel settore della macellazione e trasformazione della carne suina, quest’anno si svolgerà il 25 giugno nella città di Pavia.
L’Assemblea si terrà presso l’Almo Collegio Borromeo.
Come consuetudine, questa sarà l’occasione per presentare i dati economici del settore raccolti nel Rapporto Annuale, che verrà distribuito in Assemblea.

Tra gli interventi che si susseguiranno segnaliamo i seguenti:
- Prof. Romano Marabelli, Capo Dipartimento per la Sanità Pubblica Veterinaria, la Nutrizione e la Sicurezza degli Alimenti del Ministero della Salute, che illustrerà le ultime evoluzioni normative nazionali ed europee, nonché i risultati delle sue missioni in Giappone e USA volte ad agevolare l’esportazione dei nostri prodotti;

- Prof. Alberto Manelli, Direttore Generale dell’Istituto Nazionale di Economia Agraria, con cui ASS.I.CA. ha avviato una proficua collaborazione, che farà un intervento sul progetto di ricerca dell’INEA che produrrà una definizione scientificamente fondata delle emissioni settoriali di gas a effetto serra, al fine di contrastare le campagne mediatiche che promuovono la diminuzione del consumo di prodotti carnei;

- Dott. Robert Volut, neoeletto Presidente del CLITRAVI (la Federazione europea che raggruppa le Associazioni nazionali delle industrie di trasformazione della carne).

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