| GRUPPI MERCEOLOGICI (2011-2013) |
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Produzione
Salumi in genere |
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Presidente |
| Franchi Sergio |
Vice-Presidente |
| Battilani Nino |
Consigliere |
| Beltrama Paolo |
Consigliere |
| Beretta Mario |
Consigliere |
| D'Angeli Pietro |
Consigliere |
| Ferrarini Lisa |
Consigliere |
| Ferri Roberta |
Consigliere |
| Lenti Ruggero |
Consigliere |
| Vecchi Fausto |
Consigliere |
| Veroni Guido |
Consigliere |
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Macellazione del bestiame |
| Bolognesi Fausto |
Presidente |
| Seresini Nicola |
Vice-Presidente |
| Carnevali Franco |
Consigliere |
| Maini Beniamino |
Consigliere |
| Martelli Daniele |
Consigliere |
| Montanari Massimo |
Consigliere |
| Mozzoni Gianni |
Consigliere |
| Sassi Ugo |
Consigliere |
| Zaccherini Roberto |
Consigliere |
| Levoni Aldo |
Invitato |
| Poletti Massimo |
Invitato |
| Rizzi Achille |
Invitato |
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Carni in scatola |
| Robba Stefano |
Presidente |
| Legnani Simone |
Vice-Presidente |
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Colatura Grassi |
| Brozzi Walter |
Presidente |
| Reggiani Mauro |
Vice-Presidente |
| De Paola Nicola |
Consigliere |
| Grasso Rosangela |
Consigliere |
| Lusetti Raffaele |
Consigliere |
| Sassi Ugo |
Consigliere |
| Zibelli Silvano |
Consigliere |
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Stagionatura
Prosciutti crudi e Speck |
| Borchini Stefano |
Presidente |
| Veroni Guido |
Vice-Presidente |
| Benassi Paolo |
Consigliere |
| Delfini Enrico |
Consigliere |
| Dukcevich Sonia |
Consigliere |
| Fontana Pier Arnaldo |
Consigliere |
| Martelli Elio |
Consigliere |
| Sassi Emilio |
Consigliere |
| Spotti Roberto |
Consigliere |
| Vecchi Fausto |
Consigliere |
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