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Convegno Meat-Tech

Il 30 settembre a Milano, il Convegno da titolo "Il futuro dell'industria delle carni tra innovazione tecnologica ed evoluzione del mercato"

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Bando Russia: per la filiera suinicola, perdite per 55 milioni di euro

Preoccupazione da parte di ASSICA per il decreto di Putin sul blocco delle importazioni: auspicata rapida risoluzione.

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I salami italiani incontrano il mercato globale

L’Università degli studi di Parma, in collaborazione con CHR Hansen, organizza il convegno “I salami italiani incontrano il mercato globale: colture microbiche di nuova generazione a sostegno della tradizione e della competitività”

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Mancate esportazioni e malattie veterinarie: il caso della Cina

Lo sviluppo del settore passa attraverso l’incremento delle nostre esportazioni verso i mercati extra europei, visto che il mercato comunitario è ormai un mercato domestico che tende alla saturazione