L’industria delle
Carni e dei Salumi

Rapporto USDA: ribassate le previsioni di produzione ed esportazioni nel 2024, sfide per l’UE

(Di Laura Falasconi) Secondo le nuove stime del Foreign Agricultural Service di USDA (United States Department of Agriculture), rilasciate nel rapporto “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” dello scorso gennaio, la produzione mondiale di carne suina dovrebbe attestarsi nel 2024 a quota 114,2 milioni di tonnellate, circa un punto percentuale in meno rispetto alla …

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Carni e dei Salumi
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Febbraio 2024

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